ویتامین سی رئال فارم
پیشگیری از سرطان
افرادی که با مصرف میوهها و سبزیها، ویتامین C زیادی دریافت میکنند، ممکن است کمتر در خطر ابتلا به بسیاری از سرطانها مثل سرطان ریه، سرطان پستان و سرطان روده بزرگ قرار داشته باشند.
کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبیعروقی
به نظر میرسد افرادی که میوه و سبزیهای زیاد مصرف میکنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی قرار دارند. محققان بر این باورند که این موضوع میتواند تا حدی ناشی از اثر آنتیاکسیدانی این مواد غذایی باشد، چرا که آسیب اکسیداتیو عامل اصلی بیماریهای قلبیعروقی بهشمار میآید.
دژنراسیون ماکولا (تخریب لکه زرد) مرتبط با افزایش سن و آبمروارید
دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن، یک بیماری چشمی است که به تاری دید منجر میشود. در بعضی از افراد، افزایش سن باعث آسیب به ماکولا (لکه زرد) میشود؛ ماکولا (لکه زرد) بخشی از شبکیه (لایه حساس به نور چشم) است که به دیدن واضح اشیا و محیط پیرامون ما کمک میکند.
دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن و آبمروارید دو عامل اصلی از دست دادن بینایی در سالمندان محسوب میشوند. تحقیقات نشان میدهند مصرف ویتامین C همراه با سایر مواد مغذی، ممکن است به کند کردن پیشرفت دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن کمک کند.
همچنین، بر مبنای بعضی مطالعات، افرادی که ویتامین C بیشتری از غذاها دریافت میکنند، کمتر در معرض ابتلا به آبمروارید قرار دارند.
سرماخوردگی
ویتامین C یک درمان محبوب برای سرماخوردگی بهحساب میآید. تحقیقات نشان میدهد در بیشتر افراد، مکمل های ویتامین C خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش نمیدهند، اما افرادی که بهطور منظم مکمل ویتامین C مصرف میکنند، ممکن است دوره سرماخوردگی کمی کوتاهتر یا علائم خفیفتری در صورت ابتلا به سرماخوردگی، داشته باشند.